Wat zijn microgroenten?

Microgreens, microgroenten genaamd, zijn groenten die in een vroeg stadium geoogst worden en direct gebruikt kunnen worden voor consumptie. Dit is net nadat de zaadlobben zich hebben ontwikkeld. Ze worden wel vergeleken met de kiemgroente, het verschil is dat er bij groei van de kiemgroente geen licht aan te pas komt.

De microgroenten zijn smaakvol, voedzaam en super gezond en je herkent ze aan frisse kleuren.

Onze microgroenten worden verbouwd met zeer veel liefde en enthousiasme, dit gebeurd op biologische aarde samen met licht van onze speciale groeilampen.